Assortiment

ZICHT/KLEUR
Één van mooiste bokalen vullen we met het goudgele bier van drie granen. Bovenop mooi wit schuim van hele kleine bubbels.

GEUR
Verfijnde geur met tonen van vanille en bruine suiker. De fruitigheid komt van perzik en banaan met heel licht een zweem van citrus.

SMAAK
Lichte frisse smaak waar eerst de bitters van zich laten horen. Na enige tijd komt de zoetheid terug. Het bier is romig met een hint van vanille. Daarnaast zijn koriander en sinaasappelschillen waarneembaar die vlak na het koken worden toegevoegd.

AFDRONK
Het blijft de mond plezieren en is aangenaam zacht.

CULINAIR
Heerlijk bij diverse desserts met toffee of tiramisu.


Merkomschrijving Karmeliet
Brouwerij Bosteels werd opgericht in 1791 door Everarist Bosteels en is tot op heden reeds 7 generaties in handen van dezelfde familie. Achtereenvolgens door stichter Everarist, Jozef, Martin, Leon, Antoine, Leon en Antoine Bosteels. Frans, de zoon van Jozef, was gedurende 13 jaar burgemeester van Buggenhout. Antoine, de grootvader van de huidige beheerder, stond 50 jaar aan de leiding van het bedrijf en was verschillende keren burgervader. Hij maakte de brouwerij groot met Bosteels Pils dat hij voor het eerst buiten de streek van Dendermonde verkocht. Momenteel worden bij Bosteels - Pauwel Kwak, Tripel Karmeliet en Deus - gebrouwen. De statige herenwoning - uit 1859 - die rechts van de brouwerij staat is van de hand van architect Louis Minard (1801-1875), onder meer de ontwerper van de Minardschouwburg in Gent.